Beschreibung
Demeter Schafmilchprodukte und Felle
Seit 1991 betreiben wir als Gärtnerhof Entrup – unter dem Demeter-Siegel – ökologische Landwirtschaft. Unsere Schwerpunkte sind Gemüse- und Schafmilchprodukte aus der eigenen Käserei sowie eine hofeigene Bäckerei. Im Jahr 2007 wurde dann die Gärtnerhof Entrup eG gegründet und das CSA-Projekt (Community Supported Agriculture) ins Leben gerufen. Es schafft eine enge Zusammenarbeit zwischen Ihnen als Verbraucher und uns als Produzenten. Sie beteiligen sich finanziell an der Sicherung des Hofes und dürfen gleichzeitig mitbestimmen, was auf dem Hof produziert wird. Unsere Produkte können Sie direkt ab Hof oder freitags von 12:00 bis 18:00 Uhr auf dem Ökologischen Bauernmarkt in Münster auf dem Domplatz bekommen.
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